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En México no existe suficiente información actualizada referente a los Profesionistas de la Odontología que exprese un panorama amplio con respecto a la situación del gremio. Hasta 1990, la información determinaba la ubicación física de los odontólogos en sus entidades federativas, en este mismo año, también se definió cuantos eran los odontólogos que trabajaban en su profesión, que opciones tenían para desarrollarse en otro tipo de labores y su situación laboral en las Instituciones de Salud Pública.
El término odontólogo se define como aquellos que ya se titularon y obtuvieron su cédula profesional, independientemente de si practican o no actualmente su profesión.
Para el análisis de la práctica odontológica en nuestro país, debemos comenzar por entender cuál ha sido su desarrollo histórico y qué factores, económicos, sociales y epidemiológicos han intervenido para configurar sus características. Como todas las profesiones, la odontología es una práctica social cuyo desarrollo tiene diferentes etapas que, según Chaves (1977), corresponden al grado de profesionalización alcanzado en cada una de ellas. 

PRACTICA ODONTOLOGICA 

La salud bucal en México.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud para abundar sobre el desarrollo de las instituciones de salud en México, se puede consultar a Guillermo Soberón (coordinador), Hacia un Sistema Nacional de Salud, editado por la Comisión Nacional de Salud y Seguridad Social, la Coordinación de Servicio de Salud SSA y la UNAM, México, 1983. (OPS) han dictaminado a fin de mejorar la orientación de la educación odontológica y optimizar los resultados de su práctica profesional. En años recientes, la OMS ha enfatizado la idea, por demás indiscutible, de que la salud bucal forma parte integral del resto del organismo, señalando la relación que existe entre las condiciones de salud bucal y la calidad de vida de las personas (Sheiham, 2005). Se ha reconocido que la caries dental, por su elevada prevalencia, continúa representando uno de los problema de salud pública más extendidos en la población mundial: aparece desde los primeros años de vida, y cuando no es atendida oportunamente produce pérdida de dientes, infecciones localizadas y sistémicas, deterioro de funciones como la masticación y el habla, además de dolor y otros problemas (Brathall, Petersen, Stjernsward & Brown, 2006).


Políticas de Salud.
Para entender a la práctica odontológica como servicio de salud, debe considerarse su encuadre dentro del sistema de salud mexicano, un sistema mixto formado tanto por instituciones públicas, como son las de seguridad social y las asistenciales, como por un conjunto de proveedores privados que van desde consultorios hasta hospitales de diferente envergadura.

Paradigma dominante en la práctica de la odontología.
Nuestro planteamiento es que dentro del contexto de una sociedad mercantil, la odontología mexicana se ha instituido para ofrecer sus servicios mayoritariamente como Formación y práctica profesional de la odontología en México: 30 años de investigación Víctor López Cámara - Norma Lara Flores 45 una pequeña empresa privada, organizada en torno a un odontólogo que trabaja a veces solo o con algún ayudante, otras asociado con algún colega y en ocasiones empleándose como asalariado de otro dentista, pero en los tres casos trabaja de manera individual (López-Cámara & Lara, 2001a).

FORMACIÓN DE ODONTOLOGOS EN MÉXICO

Antecedentes.

La primera escuela de odontología en el país tuvo su origen en el Consultorio Nacional de Enseñanza Dental creado en 1904. De ahí hasta 1954 (50 años) se inauguraron siete escuelas; de 1954 a 1970 (16 años) aparecen otras siete escuelas, para un total de catorce; las siguientes 20 escuelas aparecen en tan sólo 8 años, de 1970 a 1978.
Para el año de 2002, el número de alumnos a nivel de licenciatura de dichas escuelas era de 31,414, siendo aproximadamente 65% de género femenino.  El número estimado de profesores de los 67 programas de licenciatura para ese año fue de 4,644, con un promedio de 70 profesores por escuela y de 7.8 alumnos por profesor.


Modelos Académicos.
Orientan la estructura, organización y procesos educativos de los programas de educación superior. En la odontología mexicana han existido principalmente dos, que se expresan como paradigmas: el tradicional, que ha funcionado como dominante, y el moderno o innovador que ha sido propuesto como contraparte. 

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